春夏秋的西藏属于游客,而冬天的西藏,才属于它自己。天地间,波光粼粼的湖泊、湿地中越冬候鸟的呢喃、原始森林中厚厚的青苔、山顶上的皑皑白雪散发出耀眼光芒;城市里,甜茶馆里的欢声笑语、热气腾腾的牛肉包子、穿过嘈杂人声端上饭桌的石锅鸡、莫拉饱经岁月洗礼的手中正在编织的牛毛包……一百个人眼中,便有一百个冬日西藏……
山川如诗 在拉萨
每一座城市都有无数的故事,拉萨的故事可以从闻名遐迩的布达拉宫讲起,也可以从展现辫状水系之美的拉萨河讲起,还可以从藏满历史故事的八廓街讲起……而我选择从它周围的山峰讲起。拉萨是一个被山峰包围的城市,布达拉宫后面的山峰因下雪后呈现出伞的轮廓,被人们称为“宝伞山”。除了宝伞山,拉萨的周围还环绕着其他七座山峰,它们有的形似金鱼,有的似莲花盛开,有的形如海螺,有的像一个宝瓶,如果你来到拉萨,不妨花时间找找这八座有趣的山峰。
讲完山峰,当然也不能落下滋养着世世代代拉萨人民的拉萨河。拉萨河是辫状河,正如辫状这一词所描述的那般,拉萨河犹如姑娘的发辫,水流一股一股把河编织成网,如果你有机会乘坐沿拉萨河飞行的直升机,便能直观地欣赏到拉萨河的独特和美丽。除了每年的汛期,拉萨河大部分时间都是平静的,且颜色呈现出淡淡的蓝绿色,令人赏心悦目。
沿着拉萨河的自然和人文景观也不少。以拉萨为中心,往西南方向到达曲水县,这里的雄色寺是看藏雪鸡的好地方;往东北方向,达孜拥有可以抬头看星空的金色池塘,还有低头可以欣赏到拉萨河谷辫状水系的唐嘎乡;如果从拉北环线往热振寺方向,可以经过林周县,在这里,你可以看到悬崖上险峻的狮林寺,可以回首远眺有“西藏三峡”之称的旁多水库。悄悄告诉你,旁多水库也是高原吉祥鸟——黑颈鹤的越冬地点之一。
来到拉萨,必须要给布达拉宫、大昭寺、罗布林卡、西藏博物馆留出2天时间。你要踏上布达拉宫的古老台阶,聆听那随风而起的鸽哨声由近及远,感受白色墙壁上太阳的温度,还要踩着布达拉宫里吱呀作响的木楼梯,穿过一扇扇木门,细细品读这座古老宫殿的故事;你要走进人潮涌动的八廓街,跟着人流慢慢走过早已被踩踏得光滑的石板路,晒晒这街上的太阳,感受属于老城区的人间烟火;你还要走进初冬时节的宝贝园林——罗布林卡,这座藏式园林身处城市却隔绝了城市的喧嚣,金色的树叶随风飘落,幽绿的湖泊更显宁静,园内随便一处长椅,便能包揽你的整个午后时光;当然,西藏博物馆也在期待你的到来,这里可以带你走进西藏这本厚重的“历史书”,每一件展品、每个板块,都在无声地向你讲述西藏那永远讲不完的故事。
治愈时光 吃在拉萨
拉萨,这里的美食“诱惑”相当之多,除了汇聚了天南海北的特色餐饮外,拉萨群众日常生活中平凡的餐食,也成了代表拉萨的又一张名片。距离大昭寺仅几百米的光明港琼甜茶馆,已经成了拉萨群众和游客都爱的一家老店。随着第一碗藏面上桌、第一杯甜茶下肚,属于甜茶馆里新老顾客的一天才算真正开始……而类似这样的甜茶馆,拉萨藏着无数家,每一家都有区别于其他家的独特味道,唯一不变的是盛着藏面的肉汤香、热甜茶的丝滑醇厚,以及藏族朋友们亲切的笑容。
冬天,想吃点热乎的,当然首选有汤有肉又能补充能量的牦牛肉啦!铜锅牦牛肉是个不错的选择。随着夜幕降临,餐厅玻璃窗外的布达拉宫亮起灯光,满满一锅的铜锅牦牛肉端上餐桌,随着咕嘟咕嘟的开锅声响起,属于人们的幸福时刻就此到来……大口吃肉、小口喝汤,这样的治愈时刻,是疲惫旅途中难得的快乐。除了招牌的铜锅牦牛肉,藏家奶茶、奶渣糕等藏式特色餐品都值得一试。
当然,每个城市里,都有“其貌不扬”又让人念念不忘的“特色小馆”,藏在丹杰林路的几家餐馆便是这样的存在。有的招牌土豆牛肉盖浇饭是特色,将裹着牛肉粒的绵软土豆块随意铺在米饭上,趁热将它们与米饭搅拌在一起,一大勺进口,简直太解馋了。有的青椒肉丝面是特色,弹润有嚼劲的面条配上已将香气完美融合的青椒和肉丝,会让你对这碗看似平平无奇的面感叹一句“经典才是永恒”。
探寻美物 购在拉萨
出来旅游,少不了要带一些伴手礼回去。拉萨的八廓街和八廓商城里,藏着很多值得慢慢逛、细细挑的有趣店铺。如果你想挑选经济实惠又有特色的各种毛毡小摆件,不妨去八廓商城内一家名为“扎西德勒鸭”的摊位看看。这里最有特色的便是各种毛毡小玩偶、小摆件以及毛毡包包,最有代表性的毛毡玩偶当属大小不一的毛毡小牦牛,憨憨的模样让人想立刻把它带回家。这里的商品价格从十几元到上百元不等,摊位不大,但琳琅满目的商品却足以让人眼花缭乱,挑选很久。
如果你想排除千篇一律的文创产品,又想购买更具民族特色、纯手工艺的产品,那么卓番林会是一个不错的选项。生肖玩偶、根据藏族女性形象设计制作的“旦增普赤”玩偶、地毯、卡垫、背包、服饰、首饰、挂件、抱枕、被套等,产品种类不仅丰富,且都融合了浓厚的藏元素,具备贴近生活的实用性,又保持纯手工制作的高品质,完全可以同景区周边的小店区分开来,值得一逛。
西藏博物馆内也暗藏玄机,一楼设有文创店,这里的产品带有博物馆才有的厚重。害怕行李超重、文创产品不好携带,那么,小巧又具有纪念意义的冰箱贴便是购物首选。在这里,有刻满吉祥话语的字牌冰箱贴,有模仿文物形态的朱墨彩绘双体陶罐冰箱贴、虎皮三彩多穆壶花插冰箱贴、雪鸡酒壶冰箱贴等,被游客称为“镇馆之宝”的朱墨彩绘双体陶罐挂饰Q萌可爱,做工精致,也是务必要“拿下”的文创产品之一。除此之外,藏毯图案鼠标垫、印有西藏婚俗图的红包、唐卡书签、藏纸礼品盒等实用类文创产品也不少,快来打卡吧!