餐饮　西藏主要城镇餐饮业比较发达，拉萨市除藏餐外，国内各大菜系、西餐、尼泊尔菜、印度菜均有，其中以藏餐、川菜、西北面食、东北菜为多，品种丰富，以牛羊肉类为主。在远离城镇的偏远地区，餐饮业尚不发达，餐馆较少。西藏拥有旅游涉外定点餐厅34个。①雪神宫藏式餐厅。高档涉外定点餐馆，地址在布达拉宫广场西侧，二层楼建筑，就餐环境宽敞，提供套餐，设有包间，餐位数50个。②八廓咖啡厅。拉萨饭店开设的服务比较规范、兼营多种风味的餐厅，地址在大昭寺广场西南角。有餐位80个。③尼威格桑花大酒楼。位于拉萨市林廓北路。二层楼建筑，一层设有典雅明朗大厅，二楼设有豪华包间，酒楼可同时容纳70人就餐，主营川菜、粤菜和系列风味小吃。其中尼威大茶园建筑面积800平方米，其茶品汇集中外流行时尚精品，有各种绿茶系列、白茶系列、黄茶系列、滋补茶系列以及台湾、日本工夫茶。④雪域旅馆餐厅。由印裔人经营，地址在拉萨藏医院路，具有藏式和西式风格，主厨由尼泊尔专业厨师担当。提供中餐、西餐、尼泊尔餐、日本餐、印度餐等，服务对象以国外旅游者为主，共有餐位50个，中、英、藏文对照菜单。还设有电视室、休息间及尼泊尔工艺品柜台。